商品詳情
✨嚴選天然食材調味，不含食品添加物
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【鮮食拼圖】 - 美國prime嫩肩舒肥牛排 200克/包±10克
商品特色
•選用U.S. Prime級美國牛肉，豐富大理石油花
• Prime等級牛肉僅佔全美前3%
•表面快速香煎或炙燒炭烤，居家享受頂級牛排
•天然食材、低鈉調味、無化學食品添加物
銷售特點
-生產過程通過CAS、HACCP、ISO22000，安心有保障
-肉質選用USDA Prime頂級嫩肩牛排
-煎烤過後使肉類表面焦糖化，更加凸顯鮮甜風味
成份：牛肉、水、鹽、蒜、迷迭香粉、柑橘抽出物、酵母抽出物
淨重：200克/包±10克
保存期限：12個月
保存方式：冷凍-18°C以下
牛肉原產地：美國
商品由黑貓低溫宅配配送到府，可以選擇方便到貨時段（13點前、14-18點），請確認收件後能能立即放置到冷凍庫。
＊黑貓貨到付款需酌收物流收款手續費$60（另計）
解凍方式：
1.放常溫解凍：2-6小時
2.泡水解凍：1-2小時
3.放冷藏解凍：6-12小時
加熱方式：(以下方式皆須將產品完全解凍，以免影響口感)
＊平底鍋快煎：平底鍋預熱2分鐘，食材從食品袋中取出後用廚房紙巾將表面徹底擦乾，每面煎60秒。
＊噴槍火烤：食材從食品袋中取出後用廚房紙巾將表面徹底擦乾，將食材置於耐熱盤上，以噴槍火焰炙燒食材每一面至表面褐變產生焦糖化。
＊烤箱加熱法：拆袋倒入可烘烤容器中，烤箱預熱200度5分鐘，放入烘烤3分鐘。
＊微波加熱法：拆袋倒入可微波容器中，放入家用微波爐加熱45秒，翻面再45秒。
注意事項：
＊本產品已使用低溫舒肥烹調過，牛肉熟度為6分熟，建議煎烤過後使肉類表面褐變產生焦糖化，能提升肉品整體鮮味，風味更佳。(可使用平底鍋快煎、噴槍火烤或是網架炙烤，食材從食品袋中取出後須用廚房紙巾將表面徹底擦乾)
＊冷凍可保存一年，解凍後放冷藏保存至多5日
＊本產品已投保國泰產物產品責任險兩千萬(投保金額非為理賠金額)
食品業者登錄字號：E-181196638-00000-4